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Junmai Ginjo

Miyakobijin Junmai Ginjo Wakamiyanosizuku Namagenshu

by Miyakobijin Shuzo  ·  Hyogo
🍶
Description

Dieser sake wird aus hochwertigen Braureis 'Hyogo Yume Nishiki' hergestellt, der nur in einigen Gebieten von Banshu angebaut wird, mit einer speziellen Kultivierungsmethode ohne organische Pestizide durch Entenhaltung.

Specifications
CategoryJunmai Ginjo
RegionHyogo
BreweryMiyakobijin Shuzo
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

Learn more about Junmai Ginjo

Price information is only available in Japan.

Miyakobijin Shuzo

Hyogo
Im Jahr 1945 schlossen sich zehn Lagerhäuser im Süden der Insel Awaji zu einer Einheit zusammen. Seitdem wird der sake in einem natürlich begünstigten Umfeld mit Meeresfrüchten aus Setouchi und Bergresourcen hergestellt. Die Produktion erfolgt vollständig vor Ort. Das Ziel der Brauerei ist es, einen sake zu schaffen, in dem das Gesicht seines Schöpfers in jeder Flasche sichtbar wird.
Est.1945
BrandMiyakobijin
Address247777777 Nishikawa Minamiawaji Hyogo
WebFacebook

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