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Minogiku Junmai Daiginjo Yamadanishiki

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🍶
Beschreibung

Minogiku Junmai Daiginjo verwendet Yamada Nishiki bei 50 % Polierung und zeigt ein verfeinertes Bouquet, seidiger Textur aus dem Yoro-Bergquellwasser und einen anmutig trockenen Abgang.

Spezifikationen
Alkohol15%
Poliergrad50%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig

Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.

Sake-TypWhat is Junmai Daiginjo?

The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.

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Gyokusendoshuzo Co.,Ltd

Gyokusendoshuzo Co.,Ltd

Gifu
Yoro (Yoro-cho, Präfektur Gifu), berühmt für die Yoro-Wasserfälle in der sake-Legende von Takako, ist seit langem als berühmtes Wasserdorf bekannt. Der sake, gesegnet mit dem klaren weichen Wasser des Yoroyama-Systems, bietet eine sanfte Textur, die nicht ermüdet. Gestützt auf Produktionsanlagen und mit dem Ziel reproduzierbarer technologischer Innovation widmet die Brauerei Zeit und Mühe der Verzuckerung, um ein ideales 'würdiges' sake zu erzeugen, das für seinen 'Geschmack' und seine 'Köstlichkeit' gelobt wird.
Gegründet1806
MarkeReisen
Adresse800-3 Takada Yoro Gifu
📖 Sake Guides

Kombinationen

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Allgemeiner Anhaltspunkt aus der Kategorie dieses Sake, keine Analyse dieser konkreten Flasche.
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