Matsuzakari Pure Ibaraki Kuranama Tokubetsu Junmai

🍶

Description

Hitachi-Nishiki-Reis, Hitachi-Hefe und Kuji-Flusswasser schaffen in diesem tokubetsu junmai einen vollständig aus Ibaraki stammenden Sake. Direkt aus dem Keller ohne Pasteurisierung abgefüllt, stellt die kuranama-Bezeichnung sicher, dass der frische, lebendige Charakter des Sake beim Release erhalten bleibt.

Specifications

CategoryTokubetsu Junmai

RegionIbaraki

BreweryOkabe &Co

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Tokubetsu Junmai?

Special pure rice sake with distinctive character and depth.

Learn more about Tokubetsu Junmai

Price information is only available in Japan.

Okabe &Co

Ibaraki

Seit ihrer Gründung bewahrt die Brauerei die Devise eines Brauens, das von der Seele des Geistes durchdrungen ist, und überträgt ihre Überzeugungen, die Güte des lokalen sake und die Aufrichtigkeit im Herzen jeder Geste.

Est.1875

BrandMatsuzakari

Address2335 Ozawa Hitachi Ota Ibaraki

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥈

Shabu-shabu

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥉

Mixed Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Chawanmushi

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Green Curry

Spicy

★★★★☆

Light body refreshes the palate

Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Simmered Fish

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Oden

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Matsuzakari Pure Ibaraki Kuranama Tokubetsu Junmai

Okabe &Co

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