Matsuzakari Junmai Ginjo Hanagoyomi

🍶

Description

Miyama Nishiki mit 55 % Poliergrad prägt diesen junmai ginjo aus Okabe in der Präfektur Ibaraki. Das Label Hanagoyomi, was Blumenkalender bedeutet, verbindet den Sake mit Ibarakis gefeierter saisonaler Tradition der Pflaumen- und Kirschblüten.

Specifications

CategoryJunmai Ginjo

RegionIbaraki

BreweryOkabe &Co

Polish Ratio55%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

Learn more about Junmai Ginjo

Price information is only available in Japan.

Okabe &Co

Ibaraki

Seit ihrer Gründung bewahrt die Brauerei die Devise eines Brauens, das von der Seele des Geistes durchdrungen ist, und überträgt ihre Überzeugungen, die Güte des lokalen sake und die Aufrichtigkeit im Herzen jeder Geste.

Est.1875

BrandMatsuzakari

Address2335 Ozawa Hitachi Ota Ibaraki

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥈

Chawanmushi

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥉

Saikyo-zuke Fish

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Shabu-shabu

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Mixed Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Soy Milk Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Green Curry

Spicy

★★★★☆

Light body refreshes the palate

Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Matsuzakari Junmai Ginjo Hanagoyomi

Okabe &Co

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