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Beschreibung
Reis von Daiginjo-Güte, ohne Pasteurisierung oder Wasserzusatz gepresst, ergibt einen sake mit ausgeprägter Frische und Intensität. Aus derselben Ibaraki-Brauerei, die 13 Goldpreise beim Nationalen Neuen Sake-Wettbewerb gewonnen hat, bewahrt diese namagenshu die lebhafte Textur und die Aromen von frisch gepresstem sake.
Spezifikationen
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Daiginjo?
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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Okabe &Co
Ibaraki
Seit ihrer Gründung bewahrt die Brauerei die Devise eines Brauens, das von der Seele des Geistes durchdrungen ist, und überträgt ihre Überzeugungen, die Güte des lokalen sake und die Aufrichtigkeit im Herzen jeder Geste.
Gegründet1875
MarkeMatsuzakari
Adresse2335 Ozawa Hitachi Ota Ibaraki
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