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Description
Matsunoi Shuzojo's Junmai Ginjo verwendet Yamada Nishiki bei 50 % Politur und bietet anmutige Fruchtaromen, weiches Umami und einen sauberen, raffinierten Abgang aus Niigattas Schneeland.
Specifications
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Matsunoi Shuzojo Co.,Ltd
Nigata
Matsunoi verwendet reines Wasser, das aus einem Akamatsu-Wald entspringt, hochwertigen sake-Reis und ein reiches natürliches Klima. Seit der Gründung verwendet die Brauerei das Yokoido-Wasser und hochwertigen sake-Reis und braut seit langem ohne Kompromisse.
Est.1894
BrandMatsunoi
Address50-1 Kamisho Tokamachi Niigata
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