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Description
Matsunoi Ginjo wird nach den seit der Gründung der Kura überlieferten traditionellen Techniken aus auf 50% poliertem, für seine Brauereiqualität ausgewähltem Reis hergestellt. Er zeichnet sich durch die feinen Aromen aus, die dem Ginjo eigen sind, sowie durch eine ausgewogene, makellose Geschmackspalette.
Specifications
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake TypeWhat is Ginjo?
Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.
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Matsunoi Shuzojo Co.,Ltd
Nigata
Matsunoi verwendet reines Wasser, das aus einem Akamatsu-Wald entspringt, hochwertigen sake-Reis und ein reiches natürliches Klima. Seit der Gründung verwendet die Brauerei das Yokoido-Wasser und hochwertigen sake-Reis und braut seit langem ohne Kompromisse.
Est.1894
BrandMatsunoi
Address50-1 Kamisho Tokamachi Niigata
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