Description
Junmai sake, gebraut mit dem König der Sake-Reissorten, Yamada Nishiki. Seit seinem Erscheinen 1936 hat Yamada Nishiki seine Stellung als König der Sake-Reissorten nie verloren. Sowohl die Alkohol-Performance als auch die hohe Brauereitauglichkeit sind hervorragend. Er ist der schönste, schärfste und delikateste in der Serie. Schöne sake-Qualität wie Yamada Nishiki. Das moderate ginjo-Aroma und die klare Schärfe sind zu genießen.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
Learn more about JunmaiPrice information is only available in Japan.
Hinomaru Jozo Co., Ltd
Akita
Das Haus wird weiterhin eine breite Palette von Sakes produzieren, während es unermüdlich nach demselben Wohlgeschmack strebt.
Est.1689
BrandMansakunohana
Address114-2 Masuda Masuda Yokote-shi Akita
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Spicy
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