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Description
Mansakunohana Junmai Ginjonamagenshu Misato ist ein unpasteurisiertes (nama) und unverdünntes (genshu) reines Reis-Ginjo von Hinomaru Jozo in Yokote, Akita, benannt nach dem Misato-Gebiet des Yokote-Beckens. Ohne Wärmebehandlung oder Wasserverdünnung abgefüllt, bewahrt es die lebendige, frische Unmittelbarkeit des frisch gepressten Sake zusammen mit dem konzentriert-fruchtigen Charakter der Ginjo-Fermentation. Die Genshu-Abfüllung in natürlicher Stärke verleiht ihm eine reichhaltigere, vollere Textur im Vergleich zu Standard-Ginjo-Abfüllungen, am besten gut gekühlt genossen.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoPrice information is only available in Japan.
Hinomaru Jozo Co., Ltd
Akita
Das Haus wird weiterhin eine breite Palette von Sakes produzieren, während es unermüdlich nach demselben Wohlgeschmack strebt.
Est.1689
BrandMansakunohana
Address114-2 Masuda Masuda Yokote-shi Akita
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