Mansakunohana Junmai Ginjo Ichidohiiregenshu Aikame Label

Dies ist ein besonderer Junmai Ginjo, der durch gemeinsame Vergärung von Aiyama und Kame-no-o, zwei Reissorten mit entgegengesetzten Eigenschaften, im selben Tank gebraut wird. Die Harmonie zwischen der Säure des Kame-no-o und der Süße des Aiyama ist zu genießen. Junmai Ginjo aus Kame-no-o und Aiyama. Das Gleichgewicht zwischen Säure und Süße ist exquisit.