Omachi ist der Stammvater der zum Sake-Brauen geeigneten Reissorten, von dem mehr als die Hälfte der bestehenden Sake-Reissorten abstammen sollen. Omachi, der Ursprung der Sake-Reis-Romantik, hat einen unvergleichlichen Charme. Auf den ersten Blick macht dieser sake einen klaren Eindruck, aber es ist ein dichter sake, bei dem die Fülle im Abgang und das Aroma erneut spürbar werden. Junmai Daiginjo aus Omachi, poliert auf 45 %. Man kann den vielschichtigen Geschmack genießen.
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai DaiginjoPrice information is only available in Japan.
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