Die sake-freundlichen Reissorten 'Yamada Nishiki' und 'Saikai' wurden für diesen Tokubetsu Junmai auf 55 % poliert und in ginjo-Brauweise vergoren. Er zeichnet sich durch ein duftendes Aroma, den reistypischen Geschmack des junmai sowie einen leichten Abgang aus und ist das Hauptprodukt des Hauses. Leicht trocken, kühl oder warm genießbar.
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
Learn more about Tokubetsu JunmaiPrice information is only available in Japan.
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