Description
Das Konzept dieses sake lautet 'ruhige und besonnene Wärme'. Es handelt sich um einen reinen Reis-sake aus 100 % Yamada Nishiki. Er eignet sich für den warmen Service, schmeckt aber auch gekühlt ausgezeichnet. Profil zwischen süß und trocken.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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Komatsu Shuzo Co.,Ltd
Saga
Manrei legt großen Wert auf Handarbeit und braut seinen sake mit Sorgfalt und Hingabe. Das zarte Aroma und der tiefe Geschmack machen ihn zu einem Genuss für Kenner.
BrandManrei
Address1489 Senchicho Karatsu Saga
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Food type guide
General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Oden
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Dashimaki Tamago
Japanese
★★★★★
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