Das Konzept dieses sake lautet 'ruhige und besonnene Wärme'. Es handelt sich um einen reinen Reis-sake aus 100 % Yamada Nishiki. Er eignet sich für den warmen Service, schmeckt aber auch gekühlt ausgezeichnet. Profil zwischen süß und trocken.
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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