Dieser Sake, der mit einem grosszügigen, milden Auftakt beginnt, wird aus Sakereis gebraut, der auf 58 % poliert und in einem Holztank gepresst wird. Der frisch gepresste Ginjo sake wurde roh gelagert und abgefüllt. Geniessen Sie das fruchtige Ginjo-Aroma und den erfrischenden Geschmack. Die Brauerei hat bei der Hefegärung besonders auf die Temperaturkontrolle geachtet und langsam bei niedrigen Temperaturen gebraut. Geniessen Sie diesen frischen Sake, der sorgfältig in einem Holztank gepresst wurde.
Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.
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