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Beschreibung
Makkoushoubu Junmaishu trägt die Qualitäts-zuerst-Philosophie der Brauerei in eine zugängliche Junmai-Klasse, produziert mit selbst kultivierter Hefe und denselben sorgfältigen Produktionsstandards, die in der gesamten Palette angewendet werden. Die 1716 gegründete Ibaraki-Brauerei ist bekannt für ihren ausgedehnten Einsatz von Blumenhefen und vielfältige Sake-Reissorten.
Spezifikationen
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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