Makkoushoubu, was 'offener Wettbewerb' bedeutet, ist der Name einer Palette, die mit dem Motto der Brauerei ins Leben gerufen wurde: qualitativ direkt gegen national anerkannte Labels anzutreten. Dieser Junmai Daiginjo wird mit der hauseigenen Hefe der Brauerei produziert, und jeder Schritt vom Polieren bis zur Abfüllung wird vom Personal des Unternehmens durchgeführt.
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai DaiginjoPrice information is only available in Japan.
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