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Beschreibung
Makkoushoubu, was 'offener Wettbewerb' bedeutet, ist der Name einer Palette, die mit dem Motto der Brauerei ins Leben gerufen wurde: qualitativ direkt gegen national anerkannte Labels anzutreten. Dieser Junmai Daiginjo wird mit der hauseigenen Hefe der Brauerei produziert, und jeder Schritt vom Polieren bis zur Abfüllung wird vom Personal des Unternehmens durchgeführt.
Spezifikationen
KategorieJunmai Daiginjo
RegionIbaraki · Ibaraki Junmai Daiginjo →
BrauereiRaifukushuzou KK
MarkeMakkoushoubu
Alkohol15%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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