Ein Sake der Josen-Güte (Oberauswahl) dieser Ibaraki-Kura in Joso unter der Kyonoyume-Marke, gebraut mit lokalem Kanto-Reis und Wasser aus der Region der Kinu- und Kokai-Flüsse. Dieser zuverlässig handwerkliche Alltagsausdruck trägt den zugänglichen, sauberen Charakter, der im Mittelpunkt der 270-jährigen Brautradition der Brauerei steht. Mild und ausgewogen für den täglichen Genuss zur japanischen Hausmannskost.
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