Kyonoyume Honjozokasseigenshu uwazumi

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Description

Ein ungefilterter Honjozo Namagenshu der Takemura Brewery in Joso, Ibaraki. Direkt aus dem Tank ohne Filtration und ohne Verdünnung abgefüllt, bewahrt dieser hochprozentige Sake die rohe Frische und den Reisreichtum, die für das Kyonoyume-Label charakteristisch sind.

Specifications

CategoryHonjozo

RegionIbaraki

BreweryTakemura Brewery

ABV18.2%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Honjozo?

Versatile and food-friendly with a smooth, light character.

Learn more about Honjozo

Price information is only available in Japan.

Takemura Brewery

Ibaraki

Im Jahr 1753 verließ ein Omi-Kaufmann die Präfektur Shiga und ließ sich in Joso in der Präfektur Ibaraki nieder. Sake wird als ein Genuss am Tisch betrachtet, und wir stellen ihn so her, dass er genossen werden kann und gut zu Speisen passt. Wir schätzen auch menschliche Verbindungen und behandeln jeden Kunden mit Sorgfalt.

BrandKyounoyume

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Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★