Kyo Kitayama Haneda Junmai Ginjo

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🍶

Description

Ein aussergewöhnlicher junmai ginjo, hergestellt aus dem sorgfältig Korn für Korn ausgewählten sake-Reis 'Gohyakumangoku' und bei niedrigen Temperaturen ausschliesslich mit Reis und koji entwickelt. Er zeichnet sich durch seinen eleganten und tiefen Geschmack aus.

Specifications

CategoryJunmai Ginjo

RegionKyoto

BreweryHanedashuzo Co.,Ltd

BrandKyo Kitayama

ABV15%

Polish Ratio55%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

Learn more about Junmai Ginjo

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Hanedashuzo Co.,Ltd

Kyoto

Gebraut mithilfe der Natur und der kristallklaren Atmosphäre der Kitayama-Berge in Kyoto sowie des Grundwassers oberhalb des Katsura-Flusses, zeichnet sich dieser sake durch ein feines Korn und ein raffiniertes Aroma mit elegantem Abgang aus.

Est.1893

BrandHatsuhinode

Address20 Keita Kita Ukyo -ku Kyoto -shi Kyoto

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★