Kyo Kitayama Haneda Natsunojunmaishu

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🍶

Description

Trockener Junmai sake mit erfrischendem Umami und belebender Säure. Dieser Sommersake zeichnet sich durch sein frisches Aroma aus und harmoniert gut mit Gerichten, die den natürlichen Geschmack einfacher Zutaten betonen.

Specifications

CategoryJunmai

RegionKyoto

BreweryHanedashuzo Co.,Ltd

BrandKyo Kitayama

ABV15%

Polish Ratio60%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

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Hanedashuzo Co.,Ltd

Kyoto

Gebraut mithilfe der Natur und der kristallklaren Atmosphäre der Kitayama-Berge in Kyoto sowie des Grundwassers oberhalb des Katsura-Flusses, zeichnet sich dieser sake durch ein feines Korn und ein raffiniertes Aroma mit elegantem Abgang aus.

Est.1893

BrandHatsuhinode

Address20 Keita Kita Ukyo -ku Kyoto -shi Kyoto

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Food type guide

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★