Kusugiku Honjozo namazake

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Description

Kusugiku Honjozo Namazake ist ein frisches, unpasteurisiertes honjozo der Hayashi Ryuhei Sake Brewery in Miyako Town, Fukuoka, hergestellt mit einem kleinen Zusatz von destilliertem Alkohol zur Aromenbetonung und Körperleichtigkeit. Ohne Pasteurisierung abgefüllt, bewahrt es lebhafte Frische und einen lebendigen, sauberen Charakter, der für gekühlten saisonalen Genuss geeignet ist.

Specifications

CategoryHonjozo

RegionFukuoka

BreweryHayashi Ryuhei Shuzojo

ABV19%

Polish Ratio65%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Honjozo?

Versatile and food-friendly with a smooth, light character.

Learn more about Honjozo

Price information is only available in Japan.

Hayashi Ryuhei Shuzojo

Fukuoka

Kusugiku liegt im Herzen von Imagawa, an den Quellen des lokalen Berges, und wurde im 8. Jahr der Tempo-Ära gegründet. Die Brauerei bemüht sich, die Qualität ihres sakes zu verbessern und gleichzeitig Produktion und Vertrieb auszubauen, und trägt so ihr Erbe bis heute weiter.

Est.1837

BrandKusugiku

Address992-2 Saigawasaki Mt.

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Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★