Kusugiku

Kusugiku ist der Einstiegstischsake der Hayashi Ryuhei Sake Brewery, die 1837 in Miyako Town, Fukuoka, gegründet wurde, wo die Brauerei hartes Mineralwasser vom Fluss Imagawa verwendet, der am Berg Hikosan entspringt. Der sake trägt das charakteristisch trockene und robuste Geschmacksprofil der Brauerei, das in der regionalen Buzen-Tradition kräftiger, speisenfreundlicher sake verwurzelt ist.