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Kuromatusenjou Tositorizake

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Description

Ein Klassiker zum Jahresende. Dieser roh belassene Honjozo, so wie er ist abgefüllt, ist dazu gemacht, bis zum letzten Schluck genossen zu werden. Für diesen symbolischen Moment des japanischen Kalenders wird er nur in der bestellten Menge um den 20. Dezember herum eingetankt und noch am selben Tag geliefert. Seit seiner Einführung im Jahr 2000 ist er ein unverzichtbarer Klassiker am Saisonende geworden.

Specifications
CategoryHonjozo
RegionNagano
ABV18%
Polish Ratio70%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig

Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.

Sake TypeWhat is Honjozo?

Versatile and food-friendly with a smooth, light character.

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Senjo Co.,Ltd.

Nagano
Ein Sake aus Shinshu, berühmt für seine Kirschblüten. Der Sake-Reis wird mit erstklassiger Technologie poliert. Täglich bemüht sich die Kura, einen Sake zu brauen, von dem man nicht müde wird und an den man sich erinnert.
Est.1866
BrandKuromatsusenjou
Address2432 Kamiyamada Takato Ina -shi Nagano
📖 Sake Guides

Pairings

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Allgemeiner Anhaltspunkt aus der Kategorie dieses Sake, keine Analyse dieser konkreten Flasche.
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