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Kuromatusenjou Karakuchi Junmai

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Kuromatusenjou Karakuchi Junmai - Junmai Sake aus Senjo Co.,Ltd., Nagano
Description

Ein trockener Junmai mit lebhaftem, sauberem Abgang und dem reichen Geschmack von Shinshu Miyama Nishiki. Mit Miyama Nishiki, dem typischen Reis von Shinshu, verzichtet dieser sake trotz geringem Poliergrad auf röstartige Geschmacksnoten und zielt auf ein leichtes, trockenes, schlankes Profil.

Specifications
CategoryJunmai
RegionNagano
ABV17%
Polish Ratio70%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig

Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.

Sake TypeWhat is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

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Senjo Co.,Ltd.

Nagano
Ein Sake aus Shinshu, berühmt für seine Kirschblüten. Der Sake-Reis wird mit erstklassiger Technologie poliert. Täglich bemüht sich die Kura, einen Sake zu brauen, von dem man nicht müde wird und an den man sich erinnert.
Est.1866
BrandKuromatsusenjou
Address2432 Kamiyamada Takato Ina -shi Nagano
📖 Sake Guides

Pairings

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Allgemeiner Anhaltspunkt aus der Kategorie dieses Sake, keine Analyse dieser konkreten Flasche.
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