Beschreibung
Die Bitterkeit und Säure eines frischen sake harmonieren nach einer Reifezeit von einem bis zwei Jahren mit dem umami, was eine einzigartige Persönlichkeit ergibt. Ein sake, der den Charakter des Reises voll zum Ausdruck bringt. Beim Genuss auf das Herstellungsjahr achten.
Spezifikationen
KategorieJunmai Ginjo
RegionNagano · Nagano Junmai Ginjo →
BrauereiSenjo Co.,Ltd.
MarkeKuromatusenjo
ReisKinmon Nishiki
Alkohol17%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Senjo Co.,Ltd.
Nagano
Ein Sake aus Shinshu, berühmt für seine Kirschblüten. Der Sake-Reis wird mit erstklassiger Technologie poliert. Täglich bemüht sich die Kura, einen Sake zu brauen, von dem man nicht müde wird und an den man sich erinnert.
Gegründet1866
MarkeKuromatsusenjou
Adresse2432 Kamiyamada Takato Ina -shi Nagano
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