Kurodabushi Nomitorijunmaishu

🍶

Description

Nomitorijunmaishu wird aus in Fukuoka angebautem Yume Ichikon-Reis mit 70 % Politur hergestellt und gewann 2019 beim Nationalen Warmen-Sake-Wettbewerb eine Goldmedaille in der Kategorie 'Erschwinglicher warmer Sake (nuru-kan)'. Er eignet sich sowohl kalt als auch warm serviert.

Specifications

CategoryJunmai

RegionFukuoka

BreweryOosato Shuzo Co.,Ltd

ABV15%

Polish Ratio70%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

Learn more about Junmai

Price information is only available in Japan.

Oosato Shuzo Co.,Ltd

Fukuoka

Osato Sake Brewery steht in der Tradition des Kuroda-Clans, dessen Burgherr Okuma Masufuki der Stammvater war. In diesem Geist der Weitergabe pflegt die Brauerei die Kunst der handwerklichen Herstellung mit der Überzeugung, 'das Herz der Liebe zum sake' weiterzugeben.

Est.1835

BrandKurodabushi

Address551 Okuma Kama Fukuoka

No reviews yet. Be the first to review!

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★