Kumezakura Junmaishu ist der Standard-Reinsake von Kumezakura Shuzo in Tottori, ohne zugesetzten Alkohol unter dem Flaggschiff-Label Kumezakura der Brauerei gebraut. Er spiegelt den grundlegenden Ansatz der Brauerei zur Sake-Herstellung mit lokalem Tottori-Reis und dem weichen Wasser in der Nähe des Berges Daisen wider.
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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