Kumenoi Karakuchi Namachozoshu ist ein frisch-konservierter trockener Sake von Goto Shuzo im Kuma-Bezirk, Ehime, der Matsuyama Mii-Reis verwendet. Die Nama-Chozo-Methode erhält den lebhaften, bestimmten trockenen Charakter bis zur Abfüllung und erzeugt einen sauberen, erfrischenden Tafelsake, der zu den Meeresfrüchten von Ehimes Uwa-Meerküste und dem Seto-Binnenmeer passt.
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