Koikawashuzo Amarume Junmai ist ein lokal verwurzelter Reisrein-sake, der nach Amarume benannt ist, einer Stadt im Shonai-Bezirk von Yamagata, wo Koikawa Shuzo ansässig ist. Dieses gemeinschaftlich inspirierte Label hebt die tiefe Verbindung der Brauerei mit ihrer unmittelbaren landwirtschaftlichen Umgebung und den Reisbauern der Shonai-Ebene hervor. Als Junmai ohne Alkoholzusatz betont er den lokalen Reischarakter und die geradlinige regionale Aromatik.
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
Learn more about JunmaiPrice information is only available in Japan.
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