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Beschreibung
Auf 60% polierter Gohyakumangoku verleiht diesem Fukui honjozo der Kitanosho-Marke einen klaren, sanften Eindruck. In Echizen gebraut, zeigt er den feinen, lebensmittelfreundlichen Charakter des Fukui-sake.
Spezifikationen
KategorieHonjozo
RegionFukui · Fukui Honjozo →
BrauereiFunaki Shuzo Co.
MarkeKitanosho
ReisGohyakumangoku
Alkohol15%
Poliergrad60%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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