🍶
Beschreibung
Auf 65% polierter Gohyakumangoku bildet diesen Kalttrunk auf daiginjo-Niveau der Funaki Shuzo in Fukui, frisch als leicht trüber namazake mit feinen Pressungsrückständen abgefüllt. Gekühlt serviert ergibt sich ein knackiger, klarer Abgang, während Erwärmung eine subtile Süße im reinen Reischarakter offenbart.
Spezifikationen
KategorieDaiginjo
RegionFukui · Fukui Daiginjo →
BrauereiFunaki Shuzo Co.
MarkeKitanosho
ReisGohyakumangoku
Alkohol15%
Poliergrad65%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Daiginjo?
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
Learn more about DaiginjoWo kaufen
Loading prices...
Bewertungen
Check-ins und Bewertungen (0)
Noch keine Bewertungen. Sei der Erste!
Weitere Sakes dieser Brauerei
Kombinationen
Passende Speisen
Allgemeiner Anhaltspunkt aus der Kategorie dieses Sake, keine Analyse dieser konkreten Flasche.Yakitori (Salt)
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Soy Milk Hot Pot
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese