🍶
Description
Takanoyama no Hannyato Hatsusakura Junmai Daiginjo Kametsuru ist das Flaggschiff-Premium-sake der Hatsusakura Brewery in Katsuragi Town, Wakayama, hergestellt aus Reis aus der Präfektur Wakayama, der auf 40% poliert wurde. Das Schildkröten-Kranich-Etikett spiegelt den glückverheißenden Namen wider, und der sake bietet reichhaltig vielschichtige ginjo-Aromen mit eleganter Süße und einem verfeinerten, nachhallenden Abgang, wie er einem Opfersake mit Bezug zu Koyasan würdig ist.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai DaiginjoPrice information is only available in Japan.
Hatsusakura Shuzo Co.,Ltd
Wakayama
Die Brauerei liegt am Ufer des Kinokawa, der im Roman von Ariyoshi Koyama bekannt ist, und es heißt, dass sake-Fässer einst auf Pferderücken zum Weltkulturerbe-Berg Koyasan transportiert wurden. Hannya-yu ist ein Tempeltrunk. Der Junmai Ginjo Koyasan 'Saint' ist ein 'besonderer lokaler sake von Koyasan', gebraut aus Grundwasser am Fuß des im Juli 2004 als Weltkulturerbe anerkannten Koyasan.
Est.1866
BrandHatsusakura
Address85 Naka -Rice Katsuragi Ido Wakayama
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