Hatsusakura Deluxe ist ein Premium-Tafelsake der Hatsusakura-Brauerei in Katsuragi Town, Wakayama, der einen gehobenen Ausdruck innerhalb der alltäglichen Produktpalette der Brauerei darstellt. Die Brauerei verwendet Quellwasser aus den Izumi-Katsuragi-Bergen und lokal angebauten Reis, um eine glattere, etwas reichhaltigere Version ihres traditionellen Kishu Kawakami-Stils zu produzieren.
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