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Junmai

Kintora KanzukurishiboritateJunmai

by Kintora Co,Ltd  ·  Aichi
🍶
Description

Kintora Kanzukuri Shiboritate Junmai ist ein reiner Reiswein von Kintora in Nagoya, frisch mitten im Winter gepresst, der Saison, in der die natürliche Kälte eine langsame Fermentation und den reinsten Ausdruck der Reisaromen begünstigt.

Specifications
CategoryJunmai
RegionAichi
BreweryKintora Co,Ltd
Polish Ratio60%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

Learn more about Junmai

Price information is only available in Japan.

Kintora Co,Ltd

Aichi
Seit der Eröffnung der Brauerei im Dorf Yamada am Eingang des Zenkoji Kaido wird sake dort in Handarbeit hergestellt. Als eine der wenigen Brauereien in Nagoya wird sie seit langem von den Einheimischen geschätzt.
Est.1845
BrandKintora
Address3-11-16 Yamada Kita-ku Nagoya Aichi
WebInstagramFacebook

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