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Beschreibung
Tokubetsu Junmai Torahen zeigt ein feuchtes Reisaroma mit einem angenehm ruhigen, zarten Fruchtduft. Am Gaumen ist der Einstieg sanft und rund, mit leichter Fülle und Volumen. Der Stil ist trocken und schnittfrisch, mit einem trockenen, anhaltenden Nachklang.
Spezifikationen
KategorieTokubetsu Junmai
RegionAichi · Aichi Tokubetsu Junmai →
BrauereiKintora Co,Ltd
ReisYumeginga
Poliergrad55%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Tokubetsu Junmai?
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
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Kintora Co,Ltd
Aichi
Seit der Eröffnung der Brauerei im Dorf Yamada am Eingang des Zenkoji Kaido wird sake dort in Handarbeit hergestellt. Als eine der wenigen Brauereien in Nagoya wird sie seit langem von den Einheimischen geschätzt.
Gegründet1845
MarkeKintora
Adresse3-11-16 Yamada Kita-ku Nagoya Aichi
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