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Description
Dieser Junmaishu bietet einen sanften Reisgeschmack mit einem festen Reiskörper und ausgeprägter Süße. Trotz des vorhandenen Umami ist er mit einem guten Körper abgerundet, der im Gaumen angenehm gleitet, und mit einem aromatischen Profil. Er lässt sich auf Eis oder kühl trinken, aber die beste Empfehlung ist das Servieren 'lauwarm'. Er entfaltet eine Fülle, die milde Reisaromen im Mund verbreitet.
Specifications
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake TypeWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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Nakano Bc Co.,Ltd.
Wakayama
Eine Brauerei mit einem japanischen Garten. In der Präfektur Wakayama, gesegnet mit dem warmen Klima der Kii-Berge und des Kuroshio-Stroms, stellt die Brauerei eine Vielzahl von Spirituosen her, darunter shochu, Spirituosen und Pflaumenwein aus lokalen Minamitaka-Pflaumen.
Est.1932
BrandChokyu
Address758-45 Fujishiro Hainan Wakayama
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