
Description
Kinmon Chikumanishiki ist ein Alltagsausdruck dieser historischen Nagano-Brauerei, die 1681 im Saku-Becken auf 700 Metern Höhe gegründet wurde. Mit Miyama Nishiki, der zu 67 % poliert wurde, und dem mineralreichen Wasser der Yatsugatake-Berge liefert er einen sauberen, zugänglichen Charakter, der sich für den täglichen Genuss eignet.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
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Chikumanishiki Shuzo Co.,Ltd.
Nagano
Seit der Gründung im Jahr 1681 wurden das berühmte Wasser von Shinshu, das Grundwasser des Vulkans Asama, der Reis aus Shinshu und die Begeisterung des Brauers in einer langen Geschichte gepflegt.
Est.1681
BrandChikumanishiki
AddressMayor of Saku Nagano 1110
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