Auf 55 % poliert, wird dieser junmai ginjo in einer 1894 gegründeten Saitama-Brauerei produziert, die unterirdisches Wasser aus dem Chichibu-Gebirge nutzt. Die Brauerei ist vor allem für ihre Bunraku-Marke bekannt, die mehrere Goldmedaillen beim Nationalen Neuen Sake-Wettbewerb gewonnen hat und in mehr als 20 Länder exportiert wird.
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoPrice information is only available in Japan.
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