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Kikusui Ginjo Funaguchi Ichibanshibori

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🍶
Beschreibung

Niigata-Reis, auf 55 % poliert, ist die Grundlage dieses Ginjo-Nama-Chozo der Kikusui Sake in Niigata. In der ikonischen Aluminiumdose verkauft, die erstmals 1972 eingeführt wurde, hat Funaguchi Ichibanshibori die kommerzielle Nama-Sake-Kategorie in Japan begründet und bietet einen reichen, fruchtig-betonten Gaumen und ein konzentriertes Umami, das sich mit der Zeit weiterentwickelt.

Spezifikationen
KategorieGinjo
MarkeKikusui
ReisRice from Niigata
Alkohol19%
Poliergrad55%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig

Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.

Sake-TypWhat is Ginjo?

Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.

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Kikusui Sake Co.,Ltd

Nigata
Produzent von frischem sake in Japan, repräsentiert durch den 'Funaguchi Kikusui Ichibori'.
Gegründet1881
MarkeKikusui
Adresse750 Shimagata Shibata Niigata
📖 Sake Guides

Kombinationen

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Allgemeiner Anhaltspunkt aus der Kategorie dieses Sake, keine Analyse dieser konkreten Flasche.
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