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Kikumasamune Sudachireishu Neokappu

by Kiku-Masamune Sake Brewing Co.,Ltd. · Hyogo

🍶

Description

Kikumasamune Sudachireishu Neokappu ist ein erfrischender Kalt-Sake, der mit Sudachi-Zitrus aus der Präfektur Tokushima verfeinert und in einem praktischen Cup-Format angeboten wird. Kikumasamune mit Sitz in der Nada-Region von Hyogo ist für seine kimoto-Braupradition bekannt, und der Zitruscharakter setzt einen frischen, herben Kontrapunkt zum charakteristisch trockenen, sauberen Profil der Brauerei.

Specifications

CategoryOther

RegionHyogo

BreweryKiku-Masamune Sake Brewing Co.,Ltd.

ABV10%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

Kiku-Masamune Sake Brewing Co.,Ltd.

Hyogo

Kikumasamune ist eine der wenigen Brauereien des Landes, die die traditionelle kimoto-Methode noch praktiziert. Im Jahr 2016 wurde erstmals seit 130 Jahren die neue Marke 'Hyakusen' eingeführt.

Est.1659

BrandKikumasamune

Address1-7-15 Mikagehonmachi Higashinada-ku Kobe Hyogo

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥈

Shabu-shabu

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥉

Mixed Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Chawanmushi

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Green Curry

Spicy

★★★★☆

Light body refreshes the palate

Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Grilled Eel

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Saikyo-zuke Fish

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Kikumasamune Sudachireishu Neokappu

Kiku-Masamune Sake Brewing Co.,Ltd.

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