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Description
Kikumasamune Koujo Umeshu Genshu in der 720-ml-Flasche ist ein unverdünnter Pflaumenlikör auf Sake-Basis aus der historischen Nada-Brauerei. Die genshu-Bezeichnung bedeutet, dass nach der Infusion kein Wasser hinzugefügt wird, was zu einem konzentrierteren Pflaumengeschmack und einer höheren natürlichen Süße sowie einem reichhaltigeren, intensiveren Charakter führt.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Where to Buy
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Kiku-Masamune Sake Brewing Co.,Ltd.
Hyogo
Kikumasamune ist eine der wenigen Brauereien des Landes, die die traditionelle kimoto-Methode noch praktiziert. Im Jahr 2016 wurde erstmals seit 130 Jahren die neue Marke 'Hyakusen' eingeführt.
Est.1659
BrandKikumasamune
Address1-7-15 Mikagehonmachi Higashinada-ku Kobe Hyogo
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Food type guide
General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
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★★★★★
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🥈
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★★★★★
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🥉
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Saikyo-zuke Fish
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Oden
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