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Description
Kikuhime Tokusenjunmai ist ein speziell ausgewählter Reinreis-Sake der Kikuhime Shuzo in Ishikawa und repräsentiert den besten Ausdruck der Junmai-Kategorie der Brauerei auf einem Premium-Niveau. Ohne zugesetzten Alkohol gebraut, verlässt er sich vollständig auf Reis und Fermentation für seine beträchtliche Tiefe und seinen Umami, wobei die Ishikawa-Brauereitradition eine ideale Kaltklima-Umgebung bietet.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
Learn more about JunmaiPrice information is only available in Japan.
Kikuhime Co.
Ishikawa
Ein reicher, voller Gaumen. Kikuhime ist eine Chrysantheme, die sich auf sake-Brauen konzentriert, das von den Rohstoffen bis zur Reifung köstlich ist, und die sake-Kultur bewahrt.
BrandKikuhime
Address8 Tsurugi Shinmachi Hakusan Ishikawa
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