Pull to refresh
Tokubetsu Junmai  ·  Premium

Kid Tokubetsu Junmaishu Omachi

by Heiwa Shuzo Co.,LTD.  ·  Wakayama
5.0★★★★★(1)
Kid Tokubetsu Junmaishu Omachi
Description

Hier ist eine Einführung in den 'Omachi'-Sake von Kido, der selten zu finden ist und nur einmal im Jahr gebraut wird. Er zeichnet sich durch einen kräftigen Geschmack, einen wilden Charakter, einen reichen Geschmack und einen langen Abgang aus. Der prächtige, ruhige ginjo-Duft, der für Kito einzigartig ist, stimuliert die Nasenwege. Er drückt vollständig den kräftigen Geschmack aus, der die Schönheit von Omachi ausmacht, und man kann auch die Süße reifer Bananen darin spüren. Zudem ist der Abgang der Säure bemerkenswert und klingt sanft ab, während er einen moderaten Nachklang hinterlässt. Obwohl er leicht und angenehm zu trinken ist, ist er raffiniert gemacht, um die Kraft von Omachi spürbar zu machen.

Specifications
RegionWakayama
ABV15%
Polish Ratio50%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Tokubetsu Junmai?

Special pure rice sake with distinctive character and depth.

Learn more about Tokubetsu Junmai

Price information is only available in Japan.

Heiwa Shuzo Co.,LTD.

Wakayama
Mit dem Wunsch, das Klima von Kishu zu vermitteln und diejenigen, die sake noch nicht kennen, für seinen Charme zu begeistern, drückt die Brauerei die Sanftheit und Reinheit des Wakayama-Wassers in ihrem sake 'Kido' aus, der durch ausgewogenen Geschmack und zarte Aromen besticht. Durch das sake-Brauen möchte die Brauerei Tradition und Kultur von Wakayama und Japan in der ganzen Welt bekannt machen. Im Lager widmet sich ein junges Brauerteam mit einem Durchschnittsalter von 31 Jahren leidenschaftlich der Kunst des Brauens und fragt sich stets, wie noch besserer sake entstehen kann.
Est.1928
BrandKid
Address119 Mizonoguchi Hainan Wakayama

Check-In & Reviews (1)

joeafos's avatar

joeafos

Mar 07, 2026, 10:55 PM

Rating stars
5.00
🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Oden
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Dashimaki Tamago
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine