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Beschreibung
Kichiju Junmai Ginjo Karakuchi verwendet Fusa no Mai bei 60 % und das berühmte Kazusa-Quellwasser. Scharfe, saubere Säure trifft auf subtiles Ginjo-Aroma für einen knackigen, speisefreundlichen trockenen Abgang.
Spezifikationen
KategorieJunmai Ginjo
RegionChiba · Chiba Junmai Ginjo →
BrauereiYoshizaki Shuzo Co.,Ltd
MarkeKichiju
ReisFusa no Mai
Poliergrad60%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Yoshizaki Shuzo Co.,Ltd
Chiba
Es wird angenommen, dass die Gründung auf das erste Jahr von Kanei in der Burgstadt Kururi zurückgeht, und es ist die älteste Brauerei in der Präfektur Chiba.
Gegründet1624
MarkeKichiju
Adresse102 Kururi Market Kimitsu Chiba
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