
Description
Kichiju Junmai Ginjo aus Chiba ist auf 60 % poliert und wird mit reinstem Kururi-Quellwasser gebraut. Ausgewogen und aromatisch mit sanfter Reissüße und einem glatten, erfrischenden Abgang.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoPrice information is only available in Japan.
Yoshizaki Shuzo Co.,Ltd
Chiba
Es wird angenommen, dass die Gründung auf das erste Jahr von Kanei in der Burgstadt Kururi zurückgeht, und es ist die älteste Brauerei in der Präfektur Chiba.
Est.1624
BrandKichiju
Address102 Kururi Market Kimitsu Chiba
More from this Brewery
No reviews yet. Be the first to review!
🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Soy Milk Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
8
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
