Kawatsuru Tokubetujunmai Gentei Namagenshu Wisdom Keisho

by Kawatsuru sake brewery Co.,Ltd · Kagawa

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Description

Als Teil von Kawatsurus limitierter Wisdom-Keisho-Serie wird dieser Tokubetsu Junmai als Namagenshu herausgegeben, d. h. unpasteurisiert und unverdünnt für maximale Frische und Potenz. Die Gentei-Bezeichnung (begrenzte Menge) unterstreicht seine saisonale, kleinchargenhafte Natur.

Specifications

CategoryTokubetsu Junmai

RegionKagawa

BreweryKawatsuru sake brewery Co.,Ltd

ABV17%

Polish Ratio50%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Tokubetsu Junmai?

Special pure rice sake with distinctive character and depth.

Learn more about Tokubetsu Junmai

Price information is only available in Japan.

Kawatsuru sake brewery Co.,Ltd

Kagawa

Seit der Gründung im Jahr 1891 verfolgt die Brauerei in Kannon-ji, in der Region Sanuki, konsequent den Geschmack des rohen Reises. Sie ist ein Lager, das im warmen Klima von Setouchi gewachsen ist.

Est.1891

BrandKawatsuru

Address836 Hon Omachi Kannonji Kagawa

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Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★