Kawatsuru Junmai Daiginjo Tsurufukugame

by Kawatsuru sake brewery Co.,Ltd · Kagawa

🍶

Description

Kawatsuru Junmai Daiginjo Tsurufukugame trägt einen Namen, der traditionelle Glückssymbole beschwört, den Kranich (tsuru) und die Schildkröte (kame), die emblematisch für die Identität der Brauerei und den festlichen Charakter dieses Premium-Ausdrucks sind. Dieser Kagawa Junmai Daiginjo entfaltet die Eleganz und Reinheit, die seinem zeremoniellen Namen gerecht werden, mit zarten Blumennoten und einem klaren, anhaltenden Abgang.

Specifications

CategoryJunmai Daiginjo

RegionKagawa

BreweryKawatsuru sake brewery Co.,Ltd

Polish Ratio50%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?

The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.

Learn more about Junmai Daiginjo

Price information is only available in Japan.

Kawatsuru sake brewery Co.,Ltd

Kagawa

Seit der Gründung im Jahr 1891 verfolgt die Brauerei in Kannon-ji, in der Region Sanuki, konsequent den Geschmack des rohen Reises. Sie ist ein Lager, das im warmen Klima von Setouchi gewachsen ist.

Est.1891

BrandKawatsuru

Address836 Hon Omachi Kannonji Kagawa

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥈

Chawanmushi

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥉

Saikyo-zuke Fish

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Shabu-shabu

Japanese

★★★★☆

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Mixed Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Soy Milk Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Green Curry

Spicy

★★★★☆

Light body refreshes the palate

Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Kawatsuru Junmai Daiginjo Tsurufukugame

Kawatsuru sake brewery Co.,Ltd

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