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Beschreibung
Yamada Nishiki bildet die Grundlage dieses Katsushika Daiginjo von der Kubota Shuzo in Ichikawa, Chiba. Von einer Brauerei, die auf das saubere Wasser des Tone-Flussbeckens zurückgreift, repräsentiert dieser Daiginjo das Premium-Segment des Katsushika-Labels mit einem verfeinerten, aromatischen Charakter.
Spezifikationen
KategorieDaiginjo
RegionChiba · Chiba Daiginjo →
BrauereiKubota Shuzo Co.,Ltd
MarkeKatsushika
ReisYamada Nishiki
Alkohol16%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Daiginjo?
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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Kubota Shuzo Co.,Ltd
Chiba
Im ersten Jahr der Meiji-Ära begann die Brauerei in Noda, dem nördlichsten Brauereistandort der Präfektur Chiba, mit der sake-Herstellung.
Gegründet1872
MarkeKatsushika
Adresse685 Yamazaki Noda Chiba
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