Ein Junmai einer Niigata-Brauerei, gegründet 1866, bekannt für ein reiches, vollmundiges Umami und eine erfrischende Säure, die im typisch trockenen Regionalstil ungewöhnlich sind. Das Brauwasser ist natürlich gefiltertes Grundwasser aus den Küstendünen von Joetsu. Der Sake zeigt ein schweres Mundgefühl und eine belebende Säure.
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
Learn more about JunmaiPrice information is only available in Japan.
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