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Description
Miyama Nishiki und andere in Nagano angebaute Reissorten, auf 65% poliert, prägen diesen Nagano Honjozo von Higashiiida Shuzoten unter dem kasen-Label Motooinomatsu. Zugänglicher Alltagscharakter aus der Brautradition des Ina-Tals.
Specifications
CategoryHonjozo
RegionNagano
BreweryHigashiiida Shuzoten Co.,Ltd
BrandMotooinomatsu
ABV15%
Polish Ratio65%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake TypeWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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Higashiiida Shuzoten Co.,Ltd
Nagano
Lokaler sake aus einer alten, in Meiji 6 erbauten Brauerei. Das in der strengen Natur von Shinshu hergestellte 'Matsu no Matsu' begeistert viele Menschen mit seinem üppigen Aroma und seinem weichen Geschmack.
Est.1865
BrandMotooinomatsu
Address1724 Shinonoi Komatsubara Nagano Nagano
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